close
購物推薦#GOODS_NAME#
最新飲料調製成功精典（丙）
最新飲料調製成功精典（丙） 評價
網友滿意度：
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!台中水晶專賣店
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了
最新飲料調製成功精典（丙）
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
在附上我常用的折價券網站~
趕快加進去撿便宜吧!
博客來e-coupon傳送門
最新飲料調製成功精典（丙）
本週熱銷商品:
|
魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆  |
巧克力裝飾藝術 極致技法集：世界巧克力大師賽綜合優勝冠軍獨家親授，得獎不斷的奪冠技法！  |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
◎最新飲料調製丙級技術士技能檢定學術科全攻略
◎水果切盤、義式咖啡機、流行茶飲製作過程詳細圖解
目前在台灣餐飲教育的領域中，教材的編輯，是要使得從事教育的老師們，有一本值得參考的飲料調製教材，同時也能讓從事飲料調製的業者，有資料可供查詢，一本好書的問世，不但能讓工作上更加順暢，更是重視餐飲管理與技術同步的企業，對新進人員實施職前基本訓練的良好依據，不斷提升人員的職能技術，博得企業的永續經營。
為使教育者有好的參考教材與業界經營者有良好參考資料，能實際運用於管理與技術層面，其所編的「最新飲料調製成功精典（丙）」一書，內容豐富，資料詳實，附上製作每一過程的圖解說明，讓您更容易理解，為飲料調配的一本實用好書。
作者簡介
沈佑諭
經歷：
93年馬來西亞飲料調製金牌
94年山東飲料調製金牌獎
「調酒丙級技術士」、「中餐烹調丙級技術士」、「西餐烹調丙級技術士」
「烘焙丙級技術士」、「肉製品加丙級工技術士」
管理學碩士
現任：社團法人中國餐飲學會技術總監、私立大誠高中餐飲科主任
商品訊息簡述:
作者： 沈佑諭
新功能介紹- 出版社：大中國出版
新功能介紹 - 出版日期：2010/06/09
- 語言：繁體中文
最新飲料調製成功精典（丙）
文章標籤
全站熱搜
留言列表